gourmandise etc...

Avec la pâtisserie, je me suis découverte un nouvelle activité culinaire. Vous voulez savoir ce que c'est ? Bien moi, je vais vous le dire.

C'est faire de la confiture !!!!!

Certains pourraient dire que c'est vieillot mais moi, je pense que c'est tout le contraire. C'est même génial !!! Quand j'en fait, il y a une merveilleuse odeur qui s'en dégage de la cuisine. Mais j'aime autant toujours faire de la pâtisserie. Je pourrais même dire que j'ai rajouté une flèche à mon arc. 

Depuis que j'en fait, mes placards sont complétement rempli de pots de confiture. C'est un vrai régal !!!! 

Voici les préparations de ce jour...

J'ai hâte de savoir ce que tout le monde et vous aussi allez en penser !!!

Ce matin, en me promenant dans mon jardin, j'ai vu que mon cognassier commençaient à me montrer des beaux fruits.

J'ai plein d'idées pour des recettes à base de leurs fruits. 

Si vous voulez, vous pouvez me proposer vos recettes ou me donner des pistes ! Je suis ouverte à tout !!

Voilà mon beau cognassier ! 

Dernièrement, j'ai créé une nouvelle page sur Facebook. Avec la pâtisserie, j'ai découvert une nouvelle passion c'est la confiture. 

J'adore faire des confitures !!! Si vous voyez mon placard, il est rempli de pots de confitures. J'ai des confitures qui ont des parfums impropables !!

En tout cas, je vous attend aussi sur cette page Facebook: La cabane aux confitures

À bientôt 

Nous aimons toutes être des princesses de temps à autre...

Et toutes princesses méritent une....

Un gâteau et une couronne pour des princesses !!!

D'après vous, le meilleur endroit pour trouver ces ingrédients c'est où ? Moi, je vais vous le dire c'est le jardin !!!!!!!

En plantant ce qu'on veut dans le jardin, on peut se faire un véritable petit supermarché. 

Voyez ce que j'ai pu trouver dans mon jardin !

Dans mon jardin, j'ai deux magifiniques noisetiers !!!!! Vous savez ce que j'en ferai ? Vous avez une idée ?

Je vous donne un indice ?! La plupart des enfants et y compris les miens ne peuvent résiter à cette merveilleuse pâte à ....

Excatement, je vais faire de la pâte à tartiner maison. L'année dernière, j'avais essayé mais ça été un raté donc cette fois-ci je suis bien décidée à la réussir !!!!!!!

Et comme toujours, je vous montrerai le résultat.

Bonjour,

Je pense que vous l'avez tous remarqué mais le temps n'est pas au beau fixe. Pour ma part, je vois chaque jour, la pluie qui tombe avec en plus un peu d'orage.

Donc pour se remonter le moral, il n'y a rien de mieux que d'aller s'occuper dans la cuisine. 

Voilà les préparations de ce matin...

J'ai commencé à faire des confitures de nectarines. Vous pouvez voir aussi que j'ai fait de la compote pomme / poire et j'ai rajouté aussi des nectarines qui me restaient dans mon panier.

J'ai hâte de déguster !!!!

N'oubliez pas, vous pouvez me trouver aussi sur d'autres réseaux:

-Facebook: https://www.facebook.com/Gourmandise-etc-1705490989473586/

-Instagram: gourmandise etc...

J'ai hâte de vous y retrouver....

Dites-moi qui n'aime pas faire plaisir à sa famille ou ses amis ? Pour ma part, ce n'est pas mon cas !

En ce temps pluvieux et orageux, je me suis lancée dans la réalisation d'un dessert qui est le préféré de mon fils. Je vous le donne dans le mille, c'est le flan !!!!!!!

Il est un inconditionné du flan. 

Voici ma réalisation...

Le flanc a remporté un grand succès....

Le temps pluvieux de ces derniers me met le moral à zéro... et quand j'ai le moral à zéro.... je pâtisse !!!!!!!

Hier, pour le goûter de mes gourmands, j'ai réalisé une tarte poire-fraise crumble.

Pour ceux que ça intéresse, je serai ravie de vous transmettre la recette !

Il m'est souvent arrivé de faire des meringues. Cette fois-ci, je me suis lancée dans un autre exercice et qui a permis de faire plaisir à toute ma famille.

Je me suis lancée à essayer de faire une pavlova.

Voilà le résultat...